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蒸篭(せいろ)

照宝 中華せいろセット φ18cm

照宝 中華せいろセット φ18cm
価格:3,780円(税込、送料別)

蒸し料理も良く取り入れるマクロビオティックでは、蒸篭(せいろ)はぜひとも持っておきたい料理道具のひとつ。マクロビオティック料理をしなくても、近頃では蒸し料理のヘルシーさが話題に取り上げられています。
「照宝」の蒸篭は中華料理の道具の中でも知名度があり、品質のよさと品揃えの多さ、使い勝手の良さに優れているせいろです。一人暮らしかお二人家庭なら18cm。4人家族なら21cmが使いやすいのではないでしょうか?
受け鍋の付いている、こちらのせいろのセットがおススメです。